La elección sostenible

"El desarrollo sostenible es aquel desarrollo que permite a la generación actual satisfacer sus necesidades sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras para satisfacer las suyas"

Gro Harlem Brundtland, "Nuestro futuro común (Informe Brundtland)", 1987

Sostenibilidad definida como resultado de la intersección de los tres componentes: sostenibilidad económica, entendida como la capacidad de generar ingresos y trabajo, sostenibilidad social, entendida como la capacidad de garantizar condiciones de bienestar humano, sostenibilidad ambiental entendida como la capacidad de mantener la calidad y reproducibilidad de los recursos naturales que idealmente coincide con el desarrollo sostenible.

El desarrollo sostenible para el Gruppo Happy es el resultado de un modelo de negocio que genera valor al reducir el impacto en el medio ambiente y aumenta los beneficios para sus grupos de interés y la sociedad en su conjunto.

La sostenibilidad en este sentido se consigue, por tanto, solo a través de la sostenibilidad de toda la cadena de suministro que va desde la fabricación de envases, hasta su uso dentro de la industria alimentaria y la distribución a gran escala, contribuyendo a la distribución de alimentos de forma segura, mejorando la calidad de vida de los consumidores y favoreciendo la reducción del desperdicio alimentario.

Sostenibilidad en el Packaging

Un buen envasado ya es sostenible en sí mismo, ya que los costes medioambientales para su producción son muy inferiores a los que se producirían por la pérdida de alimentos en el caso de envases inadecuados o incluso en ausencia de ellos.

La tarea del Gruppo Happy, por lo tanto, es hacer que los envases sean cada vez más SOSTENIBLES, RECICLABLES y CIRCULARES, contribuyendo activamente a la reducción del desperdicio de alimentos, trabajando en la educción de los valores de impacto de toda la cadena de producción utilizando segunda materia prima siempre que sea posible optimizando los procesos de producción, reduciendo los residuos y aumentando la cuota de electricidad de fuentes renovables

Pero no es suficiente, parte de nuestra tarea también es promover el uso consciente de los envases para la reducción del exceso de envasado y proveer de toda la información para una correcta eliminación con el objetivo de aumentar la recogida selectiva y también su calidad, condición necesaria para la obtención de una cantidad creciente de materias primas secundarias de calidad, reduciendo la dispersión de residuos en el medio ambiente.

"El buen envasado nunca ha convertido un mal producto en uno bueno, pero un mal envasado puede convertir un buen producto en uno malo".

Bruno Munari, 1907-1998