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Die innovative, recycelbare und kreislaufförmige Mono- Material-Verpackung, welche durch Ihre Beschaffenheit die Produktsicherheit optimiert

Die neue APS - Air Passage System Schale ist, bei gleichzeitig positiver Auswirkung auf die Haltbarkeit des Lebensmittels, insbesondere für Frischfleisch und Fisch, der nächste Schritt zur modernen Verpackungsindustrie.

Durch die patentierte Bodenstruktur wird das Lebensmittel angehoben. Hierdurch wird der Kontakt zwischen der Unterseite des Lebensmittels und dem
Schalenboden auf ein Minimum reduziert bzw. der Sauerstoff- / Schutzgas-Austausch optimiert, welches gleichzeitig die gesamte Mikrobiologie des Produktes verbessert.

Weiter wird das vom Lebensmittel freigesetzte Exsudat (z. B. Fleischsaft) durch die physikalische Oberflächenspannung in den im Boden befindenden Kapillaren eingeschlossen, und somit ein direkter Kontakt zum Lebensmittel vermieden.

Warum sollten Sie eine APS-Schale wählen?

Weil APS-Schalen aus einem Mono-Material hergestellt werden, die mikrobiologisch das Produkt positiv beeinflussen und somit die Haltbarkeit und Optik des Produktes verbessern.

Weitere Vorteile:

NACHHALTIGKEIT
durch das Generieren von verbessertem MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) tragendie Schalenzur Reduzierung und Vermeidung von “Food Waste” erheblich bei
RECYCLEBARKEIT
sehr gut recyclebar aufgrund des Mono-Materials, verbesserte Recycling-Prozesse
KREISLAUFFÄHIGKEIT
sehr guter Sekundär-Rohstoff, welcher für die verschiedensten Anwendungen eingesetzt werden kann
VERPACKUNGSOPTIMIERUNG
unterstützt einen verbesserten Durchfluss von Sauerstoff und Schutzgas

Die APS-Schalengeneration gehörte im Jahre 2021 zu den Gewinnern des Wettbewerbs für Ökodesign: “Weiterentwicklung und Verbesserung von Recycling Aktivitäten”

Basierend auf einer Initiative von CONAI (Consorzio Nazionale Imballaggi) und unterstützt vom Italienischen Umweltministerium.

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